PRODUCTION

UN BASSIN DE PRODUCTION DE 1 000 HECTARES

 

350 HECTARES DE POMMIERS EN PROPRE S’ÉPANOUISSENT AU CŒUR DES PLUS IMPORTANTS BASSINS FRUITIERS DE L’HEXAGONE : GARD, VAUCLUSE, LOT-ET-GARONNE POUR GARANTIR L’UNICITÉ DE LA PRODUCTION, AU CŒUR D’UN TERROIR RICHE ET GOURMAND.

 

LIEUX DE PRODUCTION

 

 

UN MODÈLE PERFORMANT : PRODUCTEUR ET EXPÉDITEUR

La possession en propre de l’intégralité de la production et des capacités de conditionnement sont des atouts essentiels qui garantissent une rigueur absolue sur l’ensemble de la chaîne de valeur et une totale maîtrise de la qualité, du verger à l’expédition des commandes.

En complément, 30 apporteurs (600 hectares), tous certifiés GlopalGAP sont strictement encadrés sur le plan technique au travers d’un cahier des charges défini.

 

DES VERGERS EN RENOUVELLEMENT CONTINU

La majorité des vergers ont moins de 10 ans et sont tous certifiés GlobalGAP. La certification GlobalGAP garantit le respect de la sécurité alimentaire et de l’environnement.

 

Afin de pérenniser la compétitivité des vergers, des campagnes de rénovation de ces derniers sont menées en continu. Pas moins de 10 % des vergers sont renouvelés chaque année.

 

Les investissements sont permanents : protection contre les accidents climatiques (filets paragrêles, protection contre le gel), derniers clones offrant de meilleures garanties sur le plan sanitaire, gestion de l’eau…

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UNE PRODUCTION RAISONNÉE

Jouffruit est engagée dans une démarche proactive de production fruitière intégrée (PFI), conciliant pratiques respectueuses de la nature, qualité des fruits et santé du consommateur. La protection phytosanitaire est très contrôlée.

 

Un cahier des charges de production en agriculture raisonnée permet ainsi d’assurer la qualité sanitaire des fruits. Des analyses résidus sont réalisées systématiquement pour vérifier la conformité des produits mis sur le marché.

 

Une équipe de techniciens garantit les performances agronomiques et sanitaires des vergers. Elle coordonne la mise en oeuvre de modes de culture innovants et expérimentaux.

 

La Sarl JOUFFRUIT s’est également engagée dans l’activité de conseil phytosanitaires auprès des producteurs. La société a désormais l’agrément PA01798 « pour le conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques.

 

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